De Rocket Epica is een geavanceerde espressomachine die vakmanschap, technologie en een elegant retro-design samenbrengt voor de ultieme koffie-ervaring. Deze machine is perfect voor serieuze koffieliefhebbers die thuis professionele resultaten willen bereiken. De klassieke uitstraling met subtiele vintage-elementen, zoals de koperen manometers en nostalgische hendelbediening, geven de Epica een unieke charme die je keuken een tijdloze uitstraling geeft.
De Rocket Epica is uitgerust met een dubbele boiler-systeem, wat een belangrijke upgrade is voor liefhebbers van precisie en snelheid. Met afzonderlijke boilers voor koffie en stoom, kun je tegelijkertijd espresso zetten en melk opschuimen, zonder verlies van temperatuurstabiliteit. Dit zorgt ervoor dat elke espresso de perfecte extractie heeft, terwijl je in een mum van tijd zijdezacht melkschuim bereidt.
De machine maakt gebruik van de befaamde E61-zetgroep, die zorgt voor constante temperatuur en optimale waterdistributie tijdens het zetproces, wat resulteert in rijke en aromatische espresso’s. De pre-infusie-functie bevochtigt de koffie vooraf, waardoor een gelijkmatige extractie wordt gegarandeerd en elke kop vol van smaak is.
Dankzij de drukregeling kun je de druk van de machine precies afstemmen op jouw voorkeuren, wat je volledige controle geeft over elke zetting. De Rocket Epica is daarnaast voorzien van hoogwaardige stoom- en heetwaterkranen, wat het bereiden van melkdranken en thee moeiteloos maakt.
Kortom, de Rocket Epica biedt het beste van beide werelden: een klassiek, stijlvol design gecombineerd met moderne technologie voor maximale controle en prestaties. Het is de ideale keuze voor de veeleisende barista die de authenticiteit van een klassieke machine wil met de veelzijdigheid en precisie van hedendaagse espressotechnologie.