Nivona CafeRomatica 796

De Nivona CafeRomatica 796 (NICR 7'96) is de witte volautomaat uit de 7-serie van Nivona. Hij is bedoeld voor thuis en zet cappuccino en latte macchiato met één druk op de knop via het automatische OneTouch-melksysteem. De kleur is meteen het verschil met de rest van de 7-serie. Technisch is hij gelijk aan de titanium 795, inclusief de extra's die de zwarte 790 niet heeft: een bonensensor, extra stille werking en wieltjes aan de achterkant.

Waarom de CafeRomatica 796?

• Wit front. De 796 is de enige witte machine in de 7-serie; de andere uitvoeringen zijn zwart (790), grijs (793) en titanium (795). De bedieningselementen zijn chroom.
• Melkkoffie in één stap. De OneTouch SPUMATORE plus zet cappuccino of latte macchiato in één keer in het kopje. Daarna spoelt het melksysteem automatisch.
• Zelf de volgorde kiezen. Met de Cappuccino-Connaisseur bepaal je of eerst de espresso of eerst het melkschuim in het kopje loopt.
• Je favoriete koffie bewaren. Met live-programmering stel je sterkte, hoeveelheid en aroma bij tijdens het zetten, en de machine onthoudt het. Onder "Mijn Koffie" bewaar je vijf eigen recepten.
• Smaak bijsturen. Drie aromaprofielen (Aroma Balance System), 5 standen koffiesterkte, 3 temperaturen en een instelbare hoeveelheid van ongeveer 20 tot 240 ml.
• Prettig in huis. Extra stille werking, een bonensensor, heet water op drie temperaturen voor thee, en een uitloop die tot 14 cm hoog gaat voor latte-macchiatoglazen.
• Bluetooth. Recepten en instellingen beheer je ook via de Nivona-app.

Voor wie is de CafeRomatica 796 (en voor wie niet)?

De 796 is voor wie thuis vooral melkkoffie drinkt en een witte machine zoekt die bij een lichte keuken past. Een gezin of stel dat een paar cappuccino's en koppen koffie per dag drinkt, zit met 2,2 liter water en 250 g bonen goed, en de compacte maat (ongeveer 24 × 34 × 46 cm) past onder de meeste bovenkastjes. Met de wieltjes trek je hem naar voren om bij te vullen.

Niet geschikt is hij voor een werkplek met veel gebruikers of voor horeca: de reservoirs zijn daarvoor te klein en er is geen vaste wateraansluiting. Ook als je liever met de hand opschuimt en latte art schenkt, past een espressomachine met stoompijp beter. En wie geen wit wil, haalt dezelfde machine in titanium (795).

CafeRomatica 796 of 795 / 1040?

De Nivona CafeRomatica 795 is dezelfde machine met een titanium front. Melksysteem, recepten, bonensensor, stille werking, wieltjes, 1.455 W en de afmetingen zijn gelijk. Kies op kleur.

De Nivona CafeRomatica 1040 is een maat groter: 3,5 liter water, 600 g bonen, twee thermoblokken, een touchscreen van 3,5 inch, 18 eigen recepten en een dubbele melkslang die zichzelf spoelt (easyclean+). Nivona ontwierp hem voor kantoren en praktijken met 60 tot 65 kopjes per dag. Voor thuis is de 796 ruim voldoende; zet je er dagelijks voor een groot gezin of een kleine werkplek koffie mee, dan is de 1040 het overwegen waard.

Onderhoud

Op een witte machine zie je koffiespetters en kalkranden sneller, dus een vaste routine loont. De 796 geeft op het display aan wanneer reinigen, ontkalken of een nieuw filter nodig is. Volgens de gebruiksaanwijzing van Nivona:

• Melkschuimer: na gebruik laat de machine de OneTouch-SPUMATORE automatisch spoelen. Demonteer de melkschuimer daarnaast regelmatig en spoel de losse onderdelen onder schoon water, zeker vóór een langere pauze.
• Zetgroep: neem de zetgroep minimaal één keer per maand uit en reinig hem onder koud stromend water.
• Reservoir en bakken: spoel het waterreservoir dagelijks en vul het met vers, koud water; leeg de lekbak en koffiedikbak met de machine aan. Veeg de behuizing af met een zachte, vochtige doek zonder schoonmaakmiddel.
• Ontkalken: gebruik vloeibare ontkalker voor volautomaten, zoals de Nivona NIRK 703, en nooit azijn. Verwijder het filter voordat je begint en spoel gemorste ontkalker direct van de behuizing.
• Filter: een CLARIS-waterfilter gaat ongeveer 50 liter mee, bij weinig gebruik maximaal twee maanden.

Espressofix onderhoudt en repareert de Nivona CafeRomatica 796 in de eigen werkplaats in Haarlem, ook bij foutmeldingen of een melksysteem dat niet meer goed opschuimt.

Wat zit er in de doos?

Volgens Nivona: een CLARIS-waterfilter en de standaard melkslang. Wil je de melk netjes naast de machine, dan is de Nivona melkbeker NIMC 1000 los verkrijgbaar.