Yunio X91

De Yunio X91 is een volautomaat met twee poederunits, door Yunio bedoeld voor de horeca en geschikt voor elke plek waar veel verschillende dranken gedronken worden. Hij is gemaakt voor 50 tot 70 koppen per dag, maalt de bonen vers met keramische maalschijven en schuimt verse melk op. De twee poedercontainers van 1 en 1,2 liter gebruik je volgens Yunio voor warme chocolademelk of melkkoffies op basis van poeder. Via het touchscreen kies je uit 24 drankvariaties, en voor thee is er een aparte heetwateruitloop. Yunio vat het samen als meer keuze, meer volume en minder handwerk.

Waarom de Yunio X91?

• Twee poederunits. Twee containers (1 en 1,2 liter) naast elkaar, bijvoorbeeld voor chocolademelk en een melkpoeder. Zo hoef je niet te kiezen welke poederdrank je aanbiedt.
• Vers melkschuim. Naast de poederdranken maakt de X91 cappuccino en latte macchiato van echte melk.
• 24 drankvariaties op een touchscreen. Voorkeursdranken programmeer je zelf, en elke drank kies je met één druk op een icoon.
• Aparte thee-uitloop. Heet water voor thee komt uit een eigen uitloop.
• Spoelventiel voor het melksysteem. Ingebouwd, zodat het melkgedeelte na gebruik wordt doorgespoeld.
• Keramische maalschijven en 1.200 gram bonen. Nauwkeurig malen met weinig geluid.
• Op de waterleiding. Standaard een watertank van 4 liter met CF200A-filter. De vaste wateraansluiting is activeerbaar (met Claris Ultra 500-filter en filterkop) en de lekbak kan vervangen worden door een vaste afvoer.
• Gebouwd voor volume. 2.700 W en een drablade voor ongeveer 70 koffiepucks.

Voor wie is de Yunio X91?

De X91 is gemaakt voor plekken waar de vraag breed is: een lunchroom, een kantine, een hotelontbijt, een sportkantine of een kantoor waar naast koffie ook veel chocolademelk gedronken wordt. Met 50 tot 70 koppen per dag en een vaste wateraansluiting staat hij een drukke dag door zonder dat iemand water hoeft bij te vullen.

Heb je maar één poederdrank nodig, dan is de X90 met één grote poederunit van 2,5 liter eenvoudiger. Wil je ook handmatig melk opschuimen, dan heb je de X92 nodig. En wil je twee bonensoorten, bijvoorbeeld cafeïnevrij, dan kom je uit bij de X95 of X200.

Yunio X91 of X90, X92, X95 of X100?

De Yunio X90 is dezelfde machine met één poederunit van 2,5 liter in plaats van twee kleinere, en een breed touchscreen. De Yunio X92 is een X91 met een stoompijp erbij, voor wie zelf melk wil opschuimen, bijvoorbeeld plantaardige melk in een aparte kan. Wordt er op jouw locatie nooit handmatig opgeschuimd, dan is de X91 voldoende.

De Yunio X95 heeft geen poederunits, maar wel twee molens voor gewone en cafeïnevrije koffie en een stoompijp. De Yunio X100 heeft ook twee poederunits, maar maakt geen melkschuim van verse melk: hij werkt alleen met poeder en altijd op een vaste wateraansluiting. Kies de X91 als je verse melk wilt én twee poederdranken. Alle modellen naast elkaar zie je bij Yunio.

Onderhoud van de Yunio X91

Een volautomaat met verse melk en poeder vraagt op een paar plekken vaste aandacht. Yunio adviseert de machine dagelijks te reinigen: zetgroep, koffiecompartiment en melksysteem.

• Dagelijks: drablade legen (die vangt ongeveer 70 koffiepucks op) en de lekbak, tenzij je een vaste afvoer hebt. Laat het melksysteem doorspoelen via het ingebouwde spoelventiel.
• Melksysteem: naast het spoelen regelmatig grondig reinigen met de Yunio melksysteemreiniger 1000 ml, zodat er geen melkresten aankoeken.
• Poederunits: houd het poeder droog en spoel de poederuitloop en mengkamer volgens de handleiding regelmatig uit. Poederresten trekken vocht aan en kunnen gaan klonteren.
• Zetgroep: de reinigingsindicator geeft aan wanneer de reiniging met de Yunio reinigingstabletten nodig is.
• Ontkalken: de machine geeft aan wanneer het tijd is. Yunio adviseert, afhankelijk van de waterhardheid, minstens één keer per maand te ontkalken, en alleen met de eigen Yunio ontkalker 1000 ml.
• Waterfilter: vervang het CF200A- of Claris Ultra 500-filter volgens Yunio iedere 2 tot 3 maanden.

Alles voor de dagelijkse verzorging zit ook in de Yunio cleaningkit. Espressofix onderhoudt en repareert de Yunio X91 in de eigen werkplaats in Haarlem, inclusief het melk- en poedersysteem. We bespreken de werkzaamheden en de kosten altijd vooraf. Lees meer over reparatie en onderhoud.

Combinaties

Yunio combineert de X91 met de melkkoelingen Yunio SC10 (melkcontainer van 6 liter) en Yunio SC12 (10 liter), en met de koppenwarmer KWWn voor 100 kopjes.