Jura GIGA X3c Professional

De Jura GIGA X3c Professional is de uitvoering van de Jura GIGA X3 met een vaste wateraansluiting: een professionele volautomaat zonder waterreservoir, die rechtstreeks op de waterleiding wordt aangesloten. Hij is bedoeld voor vaste plekken met veel koffieverbruik, zoals grote kantoren, vergader- en ontbijtruimtes en zelfbedieningszones, en Jura adviseert een maximum van 150 kopjes per dag. Deze pagina gaat over de huidige uitvoering: GIGA X3c Aluminium (EB), Jura-artikelnummer 15571, modeljaar 2023, gemaakt in Zwitserland.

Waarom de GIGA X3c?

• Nooit water bijvullen. De X3c heeft geen reservoir maar een vaste wateraansluiting met G 3/4"-schroefdraad. Wie koffie haalt, hoeft dus nooit een tank te vullen of te spoelen.
• Smaller dan de X3. Zonder reservoir is de machine 32 cm breed in plaats van 37 cm (hoogte 55,5 cm, diepte 49,7 cm). Dat scheelt op een volle aanrecht of in een koffiehoek.
• Snel bij drukte. Twee hogedrukpompen van 15 bar, twee thermoblokken en de Speed-functie. Volgens DIN 18873-2 zet hij per uur 96 espresso's, 76 cappuccino's of 66 koppen koffie, en met de 2-kopsfunctie 142 espresso's of 110 cappuccino's.
• Constante maling. De keramische schijfmolen stelt zichzelf elektronisch bij (Automatic Grinder Adjustment), en het pulserend extractieproces (P.E.P.) optimaliseert de extractietijd van korte koffies zoals espresso en ristretto.
• 1 kg bonen. Het bonenreservoir met aroma-beschermdeksel houdt 1 kg. Met de optionele set voor afvoer van koffieresidu en restwater beperk je ook het legen van de bakken tot een minimum.
• Microschuim uit één uitloop. Het melksysteem HP3 maakt melk en melkschuim via een in hoogte verstelbare combi-uitloop (70–159 mm). Voor theewater is er een aparte heetwateruitloop (69–165 mm) met drie temperaturen.
• Beheer en afrekenen. Smart Connect met meegeleverde zender, Wi-Fi Connect en Payment Connect. Met de gratis Pocket Pilot 2.0 kunnen gebruikers contactloos betalen en bewaak je de machine centraal.

Voor wie is de GIGA X3c (en voor wie niet)?

De X3c past op een vaste plek waar de hele dag door koffie wordt gezet en waar een waterleiding in de buurt is: een kantoorpantry, een etage-oplossing, een cursus- of vergadercentrum, een ontbijtbuffet of een catering-uitgiftepunt. Juist daar is het bijvullen van een reservoir de klus die altijd blijft liggen.

Niet geschikt is hij als de machine regelmatig verplaatst moet worden of als er geen waterleiding met afsluitkraan in de buurt is. Dan is de Jura GIGA X3 Professional met reservoir van 5 liter de betere keuze. Voor huishoudelijk gebruik is hij te groot: hij weegt 19 kg en neemt tot 2.700 W op.

GIGA X3c of GIGA X3 / GIGA X8c?

Tegenover de GIGA X3 verandert alleen de watertoevoer. Molen, pompen, specialiteiten, display en capaciteit zijn gelijk. De X3 heeft een uitneembaar reservoir van 5 liter en gebruikt het CLARIS Pro Smart-filterpatroon in dat reservoir; de X3c krijgt zijn water uit de leiding en gebruikt volgens Jura het externe JURA waterfiltersysteem.

De Jura GIGA X8c Professional is de grotere broer met dezelfde vaste wateraansluiting. Hij heeft twee keramische molens met elk 650 g bonen en een aanbevolen maximum van 200 kopjes per dag. Kies de X8c als je twee bonensoorten (bijvoorbeeld een blend en cafeïnevrij) wilt aanbieden of meer dan 150 kopjes per dag nodig hebt; anders is de X3c ruim voldoende.

Onderhoud

Een vaste wateraansluiting maakt het dagelijks onderhoud niet overbodig. Wat de X3c nodig heeft:

• Dagelijks: koffieresidubak en restwaterbak legen en spoelen, het melksysteem reinigen via het display (One-Touch, automatisch), de melkslang spoelen en de combi-uitloop demonteren en afspoelen. De melkuitlopen zitten vooraan in de combi-uitloop en zijn snel te vervangen.
• Reinigen en ontkalken: de X3c heeft een geïntegreerd spoel-, reinigings- en ontkalkingsprogramma en geeft op het display aan wanneer het tijd is. Gebruik daarvoor de originele Jura-reinigings- en ontkalkingstabletten.
• Waterfilter: bij een vaste wateraansluiting hoort volgens Jura het JURA waterfiltersysteem met filterkop. Dat beperkt kalk in de machine; vervang het filter op tijd.
• Melkslang en melkuitloop: regelmatig vervangen; Jura adviseert bij de GIGA-modellen ongeveer elke drie maanden.
• Aansluiting: laat de vaste wateraansluiting door een vakman maken en zorg voor een afsluitkraan in de toevoerleiding, zodat je de machine bij onderhoud kunt afsluiten.

Espressofix is officieel dealer en technisch partner van Jura en onderhoudt en repareert de Jura GIGA X3c in de eigen werkplaats in Haarlem.

Uitbreiden

Jura noemt bij de X3c onder meer de set afvoer koffieresidu en restwater voor GIGA G2, het afsluitbare bonenreservoir voor de GIGA X3, de Cool Control 1 l en 2,5 l melkkoeling, Payment Connect en de Wireless Transmitter.