Profitec Move 2.0

De Profitec Move 2.0 is de tweede generatie van de compacte dual boiler van Profitec. Hij heeft een koffieboiler van 0,27 liter in de ringzetgroep en een RVS stoom-/heetwaterboiler van ongeveer 0,7 liter, elk met een eigen instelbare temperatuur, en is volgens Profitec in ongeveer 7 minuten klaar. Nieuw is dat hij een shot op gewicht kan stoppen: koppel een Bluetooth-weegschaal en de machine stopt zodra het ingestelde gewicht in je kopje ligt. Het is ook de eerste espressomachine van Profitec die je met een app bedient. Profitec bracht de Move 2.0 in september 2026 uit, in mat zwart en mat geel.

Waarom de Move 2.0?

• Brew-by-weight: met een compatibele Bluetooth-weegschaal stopt de shot op het gewicht in het kopje in plaats van na een vaste tijd. Dat reageert op wat er werkelijk uit de filterdrager komt, ook als een kleine verandering in maalgraad of dosis de doorloop verandert. Zonder weegschaal zet je gewoon op tijd.
• App-bediening: met de app Make Coffee Yours (of Beanconqueror) stel je alles in wat ook via het display kan, en volg je het zetten live.
• Dual boiler: zetten en stomen tegelijk. Je kunt de machine ook als single boiler gebruiken.
• Snel klaar: met Fast Heat-Up volgens Profitec in ongeveer 7 minuten op zettemperatuur.
• Instelbaar: temperatuur van koffie- en stoomboiler apart, pre-infusie, programmeerbare zetknoppen, een timer, een shot timer op de seconde en een programmeerbare ECO-modus.
• Dubbele manometer voor ketel- en pompdruk, hendelventielen voor stoom en heet water, en een barista light die je kopje verlicht.
• Geluidsarme vibratiepomp en een watertank van 2,8 liter met ingebouwde adapter voor een waterfilter.
• Onderhoud ingebouwd: automatische reiniging van de zetgroep, herinneringen voor reinigen, ontkalken en filterwissel, en automatische uitschakeling als het water bijna op is.
• Modulaire bodemloze filterdrager met siliconen opzetstukken voor één of twee uitlopen.

Wat is er nieuw ten opzichte van de eerste Move?

De eerste Move (CM500003-00) had een koffieboiler van 0,4 liter en een stoomboiler van 0,75 liter, en zette alleen op tijd. De Move 2.0 heeft een nieuwe softwaregeneratie met Bluetooth, en daarmee brew-by-weight en de app. De koffieboiler is kleiner (0,27 liter); volgens Profitec helpt dat om in ongeveer 7 minuten op temperatuur te zijn. De machine is lager geworden: 35,5 cm tegen 37,5 cm bij de eerste Move. Verder zit er een waterfilter bij, met een instelling voor je waterhardheid en een herinnering voor de wissel, en de machine herinnert je aan reinigen en ontkalken. De dual boiler, het tijdgestuurd zetten en Fast Heat-Up zijn gebleven.

Welke weegschalen werken met brew-by-weight?

Profitec noemt als compatibel: Acaia (alle modellen), Decent Scale, DiFluid Microbalance, Eureka Precisa, Felicita, Goat Story Gina, Hiroia Jimmy, Skale II, Varia AKU (alle modellen met Bluetooth en bijgewerkte firmware), Solo Barista, Ikape en Brewista X. Er zit geen weegschaal bij de machine; die koop je los.

Voor wie is de Move 2.0 (en voor wie niet)?

De Move 2.0 is voor de thuisbarista die dagelijks espresso én melkdranken zet en dat op een compact formaat wil: 26,5 cm breed, 43 cm diep (zonder filterdrager) en 35,5 cm hoog. Brew-by-weight is vooral interessant als je al op gewicht werkt, met een vaste verhouding tussen gemalen koffie en espresso, en niet naast de machine wilt staan om de shot zelf te stoppen.

Wil je de flow tijdens de shot zelf regelen, kijk dan naar de Profitec Drive, met flowventiel en rotatiepomp. Zoek je een dual boiler met een grotere stoomboiler, dan is de Profitec Ride het alternatief, met een stoomboiler van 1 liter.

Onderhoud

• Water: plaats het meegeleverde waterfilter in de tank en stel je waterhardheid in met de teststrip uit de doos. De machine geeft een herinnering voor de wissel.
• Zetgroep: gebruik het automatische reinigingsprogramma met het blindfilter en groepreiniger wanneer de machine erom vraagt. Tussendoor spoel je met alleen water.
• Ontkalken: op tijd, volgens de herinnering van de machine.
• Douchezeef en pakking: dagelijks schoonborstelen, en de pakking vervangen zodra de filterdrager gaat lekken.

Espressofix onderhoudt en repareert Profitec-machines in de eigen werkplaats in Haarlem. Meer over onze reparatie en onderhoud.

Wat zit er in de doos?

Volgens Profitec: de bodemloze filterdrager met siliconen opzetstukken, zeefjes van 7, 14 en 21 g, een blindfilter, een tamper, een Make Coffee Yours-waterfilter met teststrip en uitleg, een reinigingsborstel en de handleiding.